Hrana protiv znojenja – spisak poželjnih i nepoželjnih namirnica za osobe sa hiperhidrozom
Saznajte koja je najbolja hrana protiv znojenja i koja to pravila u ishrani treba da sledite da biste pobedili hiperhidrozu. U nastavku vam dajemo spisak svih namirnica koje utiču na znojenje – kako onih koje treba da izbegavate, tako i onih koje treba da primenjujete što češće.
Utiče li ishrana na znojenje?
Kod nekih osoba da, a kod nekih ne.
Sasvim je sigurno da neke namirnice podstiču znojenje više od drugih. Isto tako, neke osobe se obilno znoje dok jedu i to najčešće u predelu glave. To je takozvano gustatorno znojenje. Dakle, izvesno je da postoji neka veza između hrane i znojenja, ali ne kod svakoga.
A kakva?
Pokušaćemo da objasnimo.
Varenje hrane je jedna od funkcija organizma koju obično uzimamo zdravo za gotovo. Međutim, našem telu potrebna je određena energija da bi se ovaj proces odvijao i kao i prilikom rada neke mašine – dolazi do zagrevanja. Ovo zagrevanje organizma kod nekih ljudi može da aktivira u mozgu „centar za hlađenje“. Telo tada počinje da se znoji.
Da biste shvatili kako i zašto se ovo dešava, bitno je da pročitate i saznate šta je znojenje i zašto se znojimo.
U suštini, stvari stoje ovako: što je teža hrana za varenje, znojenje može biti izraženije.
Kakva je onda najbolja hrana protiv znojenja?
Pa, ona koja se najlakše vari.
Da bi sve bilo jasnije, u nastavku dajemo objašnjenja koja je to hrana koja smanjuje znojenje i koju treba izbegavati, odnosno koja je to hrana koja pojačava znojenje.
Počnimo sa ovim dobrim.
Spisak namirnica koje smanjuju znojenje
Prvo i osnovno – voda
Ok, voda nije baš hrana protiv znojenja, ali je definitvno nešto što treba da bude važan segmet ishrane. Dovoljan unos vode čini telo hidriranim. To je bitno zbog mnogo zdravstvenih razloga, ali i zbog znojenja.
Kada ste hidrirani, neće tako lako doći do “unutrašnjeg pregrevanja” procesima koji se odvijaju u organizmu i manje su šanse da dođe do znojenja.
Voda nije jedini način da učinite telo hidriranim.
Ukoliko vam 8 čaša vode, koliko se obično preporučuje dnevno kada se govori u optimalnom unosu vode u organizam, deluje kao nedostžan cilj – ne očajavajte. Vode ima i u nekim namirnicama koje mogu da budu dobra hrana protiv znojenja .
Voće i povrće bogato vodom
Ima ljudi koji mogu da pojedu masan burek i jogurt i to im bude kompletan obrok. Ima onih koji posle toga moraju da popiju vodu. Ima čak i onih koji čašu vode moraju da popiju i posle čaše popijenog mleka jer im je voda-voda.
Sa druge strane te klackalice su oni koji popiju vodu jednom dnevno.
Pitate se kako mogu da funkcionišu bez 8 čaša vode?
Mogu jer i pojedine namirnice imaju vodu i ako se prekomerno znojite onda možete da ubacite u ishranu više: paprike, paradajza, spanaća, kupusa, zelene salate, brokolija i karfiola.
Međutim neke od nabrojanih namirnica kao što su brokoli, kupus i karfiol mogu uticati na neprijatan miris znoja. Do ovoga može doći usled isparljivih jedinjenja koja nastaju metaboličkim procesom varenja hrane. Budite umereni sa upotrebom ovih namirnica ili testirajte da li tako deluju na vas.
Tu je i voće: sočne kruške, jabuke, grožđe, breskve i južno voće mogu itekako da budu dobar izbor.
Neke namirnice protiv znojenja su gotovo 90% voda. Takvi su na primer krastavci ili lubenica.
Hrana bogata vlaknima
Vlakna su od izuzetnog značaja kada je u pitanju olakšavanje varenja hrane.
Šta su vlakna?
Pod ovim terminom podrazumeva se supstanca koja se ne vari i ne apsorbuje, ali zato veoma dobro utiče na varenje ostale hrane i znatno ga olakšava. Nalaze se u žitaricama, voću i povrću i olakšavaju pražnjenje creva i doprinose redovnoj stolici.
Kakve ovo veze ima sa znojenjem? Pitate se.
Pre svega, lakše varenje znači manju unutrašnju temperaturu. A osim toga, redovnom stolicom izbacuju se iz organizma broje štetne materije koje, ukoliko ostanu u telu, mogu uticati na miris znoja.
Koliko vlakna vam je potrebno dnevno? Preporučeni iznos je 25 – 30g.
Mleko, mlečni proizvodi i surutka
Konzumiranje mlečnih proizvoda deluje na smanjenje znojenja tako što snabdeva telo dovoljnom količinom kalcijuma. Ovaj mineral je neophodan za normalno funkcionisanje procesa u telu. Kako bi bili lakše za varenje, konzumirajte niskomasne verzije mleka i mlečnih proizvoda.
Ne preksačite surutku! Ona je sjajna!
Surutka je nus produkt sirenja, odnosno nastaje kada se mleko pretvara u sir. Danas je možete kupiti flaširanu, u svakoj bolje snabdevenoj prodavnici. Surutka sadrži L-glutamin i triptofan – jedinjenja koja deluju umirujuće na nervni istem. Ako je znojenje na nervnoj bazi vaš problem, onda je surutka i vaša hrana protiv znojenja.
Jaja, govedina, riba kao hrana protiv znojenja
Da ne bi došlo do viška ili manjka nekog vitamina ili minerala, najbolje je da se držite izbalansirane ishrane i zdravih namirnica. Meso, riba i jaja treba da su na tom spisku. Kakve oni imaju veze sa znojenjem? Oni sadrže ceo kompleks B vitamina koji su neophodni da bi organizam radio kao sat, da bi nervni sistem bio zdrav i imunitet jak.
Maslinovo ulje
Većina nas sprema obroke na suncokretovom ulju ili svinjskoj masti. Ako imate problema sa prekomernim znojenjem, probajte da ih zamenite maslinovim uljem. Ovo jeste skuplja, ali zdravija varijatna koja je bogata antioksidantima. Takođe, maslinovo ulje se lakše vari, a već smo objasnili koliko je to bitno za znojenje.
Kombinujte ove namirnice – zdrave i neprerađene. Konzumirajte ih sveže ili sami pripremite na neki način najlakši za varenje. Ono što je bitno je da iz njih zaista dobijete neke hranljiva materije, a u nastavku ćemo vam objasniti koji su to sastojci najbitniji i zašto.
Vitamini i minerali protiv znojenja
Pojačano znojenje može da dovede do gubitka pojedinih vitamina i minerala u telu.
Kalijium, natrijum i magnezijum su prvi na udaru.
Takođe, prekomerno znojenje može biti i znak da vam neki od vitamina i minerala nedostaju i da ih treba nadoknaditi.
Evo koji su najbitniji:
Kalcijum protiv znojenja
Kalcijum je mineral koji potpomaže rad i funkcionisanje brojnih procesa u organizmu uključujući i ovih koji se tiču regulacije temperature u telu. Hrana protiv znojenja, dakle, treba da uključuje dosta mleka, mlečnih proizvoda, sira jogurta ili jaja.
Ukoliko niste ljubitelj ovih namirnica, od koristi mogu biti suplementi kalcijuma.
Sam kalcijum nije magičan. Zapravo, bitno je da on bude u određenom odnosu sa magnezijumom.
Magnezijum i znojenje
Već smo nekoliko puta pomenuli da loše varenje može biti znak za uzbunu u organizmu i razlog da telo počne da se dodatno zagreva, a onda i dodatno hladi znojenjem. Za pravilno varenje potreban je magnezijum. Ovaj mineral naći ćete i zelenom lisnatom povrću koje je odlična hrana protiv znojenja. Međutim, ako vam unošenje ishranom ne ide od ruke, onda su tu suplementi magnezijuma u raznim oblicima – od mineralne vode bogate magnezijumom (što je super opcija jer se ujedno i hidrirate i poboljšavate varenje) pa do praškova i tableta.
B vitamin protiv znojenja
Znojenje je tesno povezano sa hormonima. Tako se recimo često javlja noćno znojenje kod žena u menopauzi usled manjaka ženskog hormona estrogena. Znojenje je često signal poremećaja rada štitne žlezde, a i stres i njegov hormon koritizol mogu da utiču na to počnete prekomerno da se znojite. Pisali smo o tome u tekstu o vezi znojenja i hormona.
Kako protiv toga?
Naravno, regulacijom hormona. Nekad tome doprinose hormonski lekovi, ali možda niste znali da kod stresa vitamin B može biti od ogromnog značaja.
Stres je, da se razumemo, samo način na koji mi reagujemo na neke okolnosti u kojima smo se našli. Ne doživljavamo svi probleme isto. Nekad je i poremećaj hormona dovoljan da od muve napravite slona. Vitamin B reguliše nivo hormona u telu i tako pomaže da držite stres pod kontrolom, a samim tim i znojenje od stresa.
Ali potrebno vam je i ovo:
Cink u dovoljnim količinama
Cink u dovoljnim količinima važan je za pravilnu apsorpciju B vitamina, pa gledajte da i njega imate u dovoljnim količinima. Cinka u ishrani ima u ribama i školjkama, mesu, jajima, mleku i mlečnim proizvodima. Neki ozbiljniji nedostatak, najpre ćete nadoknaditi suplementima cinka.
Vitamin D protiv znojenja
Prekomerno znojenje može da bude znak nedostatak vitamina D i najčešće se manifestuje kao prekomerno znojenja glave. Receptori u našem mozgu uz vitamin D pomažu da mozak bolje razume hemijske signale. Nedostatak ovog vitamina može da dovede do poteškoća u prenosu signala do mozga.
Vitamin D dobijamo boravkom na Suncu, a u nešto manjem procentu ga ima u hrani. Ukoliko je nedostatak ovog vitamina problem, možete se posavetovati sa lekarom oko uzimanja suplemenata.
Pravilo koje važi za sve suplemente: Na duži period, ne uzimajte ih na svoju ruku, nego se uvek posavetujte sa lekarom.
Ono što možete na svoju ruku da uradite, jeste da preispitate svoj način ishrane i izbegavate sledeće:
Hrana koja pojačava znojenje
Neke namirnice su na crnoj listi kada je znojenje u pitanju. One povećavaju unutrašnju temperaturu tela, a kako naše telo teži da temperaturu održi u ravnoteži, počinjemo da se znojimo.
Tu su pre svega one namirnice koje vam stvaraju taj osećaj da gorite iznutra!
Ljuta i začinjena hrana
Ova hrana utiče na receptore na koži koji inače reaguju na toplotu, a poznati su kao polimodalni receptori. Centralni nervni sistem, iz kojeg kreće znojenje, može biti zbunjen kada se ovi receptori stimulišu ljutom i začinjenom hranom. Izbegavajte sve ono od čega gorite iznutra. Ljute papričice, kari, đumbir, biber, kurkuma, karanfilčić, ren…
Kofein
Da li ste i vi od onih koji svoj dan započinju šoljom kafe? Oprezno sa tim ako se mnogo znojite. Ne samo sa tom jutarnjom kafom, već sa unosom kofeina generalno tokom dana.
Kofeina ima i u drugim napicima. Energetski napici su krcati njime, popularni gazirani napici sa ukusom Cole ga često imaju, ima ga i u čaju.
Zašto kofein utiče na znojenje? Zato jer utiče na nervni sistem i razbudi ga – zar ne? Ali na isti način može i da uzburka deo koji kontroliše znojenje. Pa još ako pijete toplu kafu i zaista povećavate temperaturu telu i to tako nekoliko puta u toku dana – nemojte se čuditi ako se prekomerno znojite.
Alkohol
Suvišno je naglašavati da ne treba da preterujete sa alkoholom zbog pijanstva i uticaja na nervni sistem i ponašanje. Ali ne samo to! Znojenje je takođe jedan od razloga.
Kako alkohol povećava znojenje?
On širi krvne sudove i krv počinje naglo da cirkuliše kroz njih. Ovaj nalet krvi čini kožu toplom, a to može da aktivira senzore na koži, koji će mozgu poslati signal da se telo pregrejalo i da mu treba hlađenje. Znate šta sledi onda? Znojenje, dabome!
Biljke koje pojačavaju znojenje
Ljubitelj ste čajeva i lekovitih biljaka? To je super, ali treba da imate na umu da neke od njih mogu da pomognu da se znojte manje, a neke čine da se znojite više. Sve one popularne biljke za detoksikaciju i izbacivanje viška vode iz organizma mogu da dovedu do toga da počnete da se znojite pojačano. Takav je recimo peršun, maslačak i slično. Tom spisku moćete dodati i anis, beli luk, mentu, đumbir, cimet, kurkumu.
Pročitajte koji su čajevi dobri protiv znojenja.
Meso i proteini
Ako unosite previše proteina, a manje svih ostalih sastojaka iz piramide pravilne ishrane, može vam se desiti da počnete prekomerno da se znojite.
Proteinske dijete za mršavljenje veoma su popularne zadnjih godina, ali mogu imati ove nuspojave u vidu znojenja. Zašto i kako je ovo povezano ?
Telu treba više vremena da svari proteine, a time se ono dodatno zagreva i eto znojenja.
Pa kako sad meso na spisku namirnica i za i protiv?
Ključ je u umerenosti i kombinaciji sa drugim namirnicama. Jednolična ishrana, ma kakva god bila, sigurno će da donese neki disbalans u telu.
Kako onda znati šta treba jesti, a šta ne? I koliko?
Naš je savet da potražite dobrog nutricionistu i objasnite svoj problem. On vam može napraviti plan ishrane i dijetu protiv znojenja u skladu sa vašim potrebama.
Prerađena, masna hrana
Iako ovakva hrana većini donosi puno uživanja, svakodnevna ishrana samo ovim namirnicama može da dovede do pojačanog znojenja.
· Prvo, teže se vari.
· Drugo, često je prezačinjena.
Jedno i drugo povećaće vašu unutrašnju temperaturu tela i izazvati prekomerno znojenje. O tome da će dovesti do gojaznosti da i ne govorimo. Prema nekim istraživanjima, gojazne osobe su više sklone prekomernom znojenju. Uzurpirani hormoni mogu biti uzrok tome.
Sve u svemu, ako ste shvatili da se loše hranite treba vam sledeće:
Dijeta protiv znojenja
Ako zaista želite da hrana protiv znojenja radi za vas, onda napravite plan ishrane odnosno jelovnik protiv znojenja. Možete i sami, ali najbolje je da vam to odradi nutricionista, kako biste iskombinovali i zdravo i hranljivo i kako bi jelovnik bio u skladu sa vašim dnevnim energetskim potrebama.
Mnogima je lakše da se drže konkrentnog plana, nego uopštenih saveta.
Probajte, testirajte i pobedite znojenje ishranom. Držimo vam palčeve!
